Italienska köttbullar

Serverar: 4 portioner

God variation på köttbullar.

Ingredienser

  • 2 skivor vitt bröd utan kanter
  • 1 dl mjölk
  • 600 g färs
  • 6 msk riven parmesanost
  • 2 msk persilja
  • 1 msk olja
  • 1 krossad vitlöksklyfta
  • 1 tsk rivet citronskal
  • 1 krm kryddpeppar
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 ägg

    • Instruktioner

    Smula brödet i mjölken och låt det svälla i ca 10 min. Blanda tillsammans med alla övriga ingredienser. Kyl 15-20 min. Rulla köttbullar och stek dem runt om i lite margarin. Servera med pasta och en god tomatsås.

    Liknande recept

    Nigellas italienska köttbullar
    4.4
    1 h
    6
    9

    Italienska köttbullar i tomatsås
    4.8
    2
    2

    Italienska köttbullar i härlig tomatsås
    5
    6
    1

    Svennes italienska köttbullar
    5

    Italienska köttbullar i tomatsås
    45 min
    4

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Boccadillomacka med köttbullar
    40 min
    8-10

    Köttbullar i pepparsås
    5
    35 min
    4
    1

    Asiatiska köttbullar med äggnudlar och wokgrönt
    5
    30 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.