Den här röran är jättegod på en rostad brödskiva.
Om man inte är rädd för kalorier så stek brödet i lite olja eller margarin. Om du skär en snygg brödskiva så är det en perfekt entrérätt.
Ingredienser
1 burk matjessill, 200 g
1 äpple
1 rödlök
2 dl creme fraice
Bröd efter eget önskemål
Instruktioner
Låt sillen rinna av, lägg den gärna på ett hushållspapper. Skala äpplet. Finhacka äpple, lök och sill. Blanda det med creme fraicen. Rosta eller stek brödskivor och lägg på sillröran. Garnera med en dillvippa.
Om du inte vill ha det rostade brödet så är det också gott med en skiva riktigt mörkt bröd.