En härlig rätt som man kan variera med mängder av fyllningar. Trevlig att dela med sig av.
Dubbel sats fungerar lika bra om man vill frysa in ett gäng och ha som mellanmål.
Ingredienser
50 g jäst
3 dl fingervarmt vatten
½ dl olivolja
1 msk socker
1 tsk salt
7 dl vetemjöl + lite att kavla med
Fyllning
200 g olika ostar tex västerbotten ost, mozzarella, pizza ost
100 g skinka eller salami
3 färska champinjoner
2 dl tomatsås eller ketchup
2 msk vitlöksolja
Pizzakrydda efter smak
Supergoda!:)
Hej tack för ett braw recept. Dom var jättegoda och jag frös i en del men när jag skall värma dom - jag värmde dom upptinade så blev dom hårta på ovansidan, skall dom penslas eller göras något annat för att få dom lika mjuka som nygräddade. Hälsningar Johnnie
Hej Johnnie! Nej jag penslade dem inte med någonting och mina blev mjuka ändå. Du kan ju prova att pensla dem nästa gång om du gör dem igen. Ibland kan olika micros vara väldigt olika i styrka, min är riktigt gammal :) Skriv gärna igen om du provat att pensla!