Min mammas egna jättegoda köttfärsgryta!!

Serverar: 8 portioner

Tid: 30 minuter

Jättegod, smarrig och lättgjord

Ingredienser

  • 1 ½ kg nötfärs
  • 3 stora lökar
  • 1-2 paprikor
  • 3 ½ tsk salt
  • 5 krm mald svartpeppar
  • 2 tsk vitlökspulver
  • Stark chilisås ca 1- 1 ½ dl
  • 1 tsk thai red curry eller efter eftersmak
  • Vatten ca 8 dl (4 + 4)
  • Maizenaredning – brun

    • Instruktioner

    Hacka löken och paprikan i små bitar. Bryn köttfärsen och lägg sedan ner kryddor och salt samt lökarna och paprikan. Låt det koka en stund men 4 dl vatten i, tills löken och paprikan är mjuk. Häll i resten av vattnet och rör sedan ner maizenaredningen. Smaka av och servera sedan med jasminris och grönsaker ( majs, broccoli, ärtor), gärna ett gott bröd till.

    Liknande recept

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Mammas lax
    5
    45 min
    4

    Jättegod sås till pajen
    4.5
    4
    23

    Mammas goda bullar
    4.2
    2 h
    25
    6

    Köttfärsgryta à la Queenie
    3.3
    6
    3

    Mammas sockerskorpor
    5
    1 h 5 min
    2

    Mammas björnkaka
    5
    12
    3

    Jättegoda chokladbollar
    4.9
    13

    Nettans mammas fiskgratäng
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.