190 kalorier per portion
Receptet kan verka långt och krångligt men pajen är lättare att laga än den ser ut och väl värd besväret.
Ingredienser
Deg
50 g smör
2 dl vetemjöl
1 msk sötningsmedel
Ca 1 msk vatten
Fyllning
1 äggula
2 msk socker
1 msk vetemjöl
1 ½ dl lättmjölk
½ tsk vaniljsocker
150 g jordgubbar
1 nektarin
2 msk aprikosmarmelad med låg sockerhalt
1 tsk pressad citronsaft
1 tsk vatten