Serverar: 24 portioner
Tid: 20 minuter
Mitt kära barnbarn har börjat med hemkunskap och bakade dessa otrolig goda och nyttiga muffins till momor, varvid momor genast snodde receptet.
Vispa ägg och socker poröst, blanda i de rivna morötterna och kryddorna. Rör i mjölet och sist oljan och rör om till en jämn smet. Fördela i muffinsformar och grädda i 200 grader c:a 10 minuter.
Låter som riktigt goda muffins/Linda
Lättbakade, mumsiga.
Du kan hälsa ditt barnbarn att det var dom godaste morotsmuffins (kaka) jag nånsin ätit. Lättbakade och supergoda! Gjorde även philadelphia glasyr och bredde på.. Smaskigt! Högsta betyg =)