Jullerulls citronsnittar

Serverar: 25 portioner

Tid: 30 minuter

väldigt goda och det går att använda citronsaft på flaska istället för en färsk citron.

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 125 g mjöl
  • 30 g mald mandel
  • ½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Fyllning
  • 2 ägg
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk vetemjöl
  • Saft och skal från en obesprutad citron
  • Garnering
  • Florsocker

    • Instruktioner

    1. Smöra och mjöla en fyrkantig springform,23x23cm. Sätt ugnen på 175 grader. Smält margarineti en kastrull och ta bort den från värmen. Rör i resten av ingredienserna och tryck ut degen i formen. Grädda mitt i ugnen i 12 minuter. Ta ut och ställ åt sidan sänk värmen till 150 grader på ugnen.
    2. Vispa ägg och socker pösigt. tillsätt citronskal och mjöl. Rör till sist i citronsaften. Häll smeten över botten och grädda i ugnen i 15 minuter. Fyllningen ska stelna men inte bli brun. Låt kakan svalna innan den skärs i rutor pudra över florsocker innan servering.

    Liknande recept

    Citronsnitt

    Citronsnittar
    20 min
    40

    Söta citronsnittar med kokos- och citronfrosting
    24

    Nya Zeeland citronsnittar
    22

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.