Julnötkaka under snötäcke

Goda och enkla kakor , som hör till julbaket.

Ingredienser

  • 150 gram smör, rumstempererat
  • 2 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Lite malen kryddnejlika
  • Lite malen kanel
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 dl valnötter
  • 1/2 dl mandel( hackad och utan skal)
  • Florsocker, att pudra över
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader
    2. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen, kakao , malen kryddnejlika, kanel och vaniljsocker.
    3. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner det i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper, i en långpanna 25x35 cm. Skålla mandeln. Hacka nötterna och strö de över.
    4. Grädda mitt i ugnen 15 min. Ta ut plåten och skär kakorna i bitar 5x5 cm, medan kakan är varm.
    5. När ni skall servera de till kaffet pudra över florsocker, så de blir snötäckta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben