Kaffedrink

Serverar: 4 portioner

En enkel och god kombination av efterrätt och kaffe. Tänk på att kaffet inte ska vara kokhett när det hälls i glasen.

Ingredienser

2 dl starkt kaffe, gärna espresso

0,5 dl hasselnötter

2 dl vispgrädde

4 msk cointreau eller grand marnier

2,5 dl hasselnötsglass

3 msk chokladsås

Brygg kaffet, rosta nötterna och grovhacka dem. Vispa grädden. Blanda i Cointreau. Skär glassen i kuber och vänd ner den i grädden.
Häll upp det varma kaffet i höga glas. Lägg försiktigt ner gräddglass i glasen, strö på nötter och toppa med chokladsås.
Servera genast!