Kakmix för cookies

Serverar: 30-48 portioner

Tid: 1 timme

Perfekt present att ge bort eller varför inte göra en sats själv? Vill du ge bort den kan du skriva en lapp med vad som ska tillsättas och utbakningsbeskrivning och hänga lappen i ett snöre runt burken. Annars följer du vidare steg 2.

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 4 dl farinsocker
  • 6 dl havregryn
  • 2 msk vaniljsocker
  • 150 g mörk choklad
  • 1 dl hasselnötter
  • Att blanda med
  • 200 g smör
  • 2 ägg
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175°C.
    2. (Torra ingredienser att blanda i burk till ge-bort-present:) Blanda mjöl och bikarbonat och lägg i botten på en stor glasburk. Häll i farinsocker och sedan havregryn. Strö på vaniljsocker, hackad choklad och sist hackade nötter.
    3. Smält smöret och låt det svalna. Blanda med mixen av de torra ingredienserna och rör i äggen. Forma små bollar och lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter för små kakor och ca 15 minuter för stora kakor

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben