Tid: 15 minuter
Kall sås som fungerar lika bra till fisk och skaldjur som att dippa grönsaker eller chips i.
Blanda färskost och gräddfil och rör till en slät sås. Finhacka rödlök och dill (eller använd fryst färdighackad dill) och blanda ner i såsen. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna såsen stå kallt 15 min innan servering.