Kall konjakssås till rökt fisk

Serverar: 2-4 portioner

Har inte provat men det går säkert bra med andra spritsorter också. Whisky eller Calvados kanske? Eller varför inte citronvodka?

Ingredienser

  • 2 dl créme fraiche
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk strösocker
  • 2 msk senap
  • 2 msk dill
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl konjak eller efter smak

    • Instruktioner

    Rör ihop allt och låt stå kallt, helst någon timme innan servering.

    Liknande recept

    Toppengod kall sås till fisk
    4.5
    4-6
    8

    Mousse på rökt fisk
    1 h
    6

    God kall sås till fisk
    1
    2-4

    Panerad fisk med kall dillsås
    4.1
    25 min
    4
    10

    Kall sås till lax eller annan fisk
    10 min
    4

    Enkel kall sås till fisk
    5
    5 min
    3-4

    Enkel kall sås till fisk
    5
    10 min
    4

    Pastej på rökt fisk
    15 min
    6
    3

    Trädgårdspanna med rökt fisk
    5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.