Rökt fisk på en bädd av färsk spenat serverad med en smakrik sås. En kul variant på gammal hederlig spenatstuvning.
Ingredienser
300 g varmrökt fisk, t ex lax
100 g färsk spenat
310 g Arla Köket trädgårdspanna
Instruktioner
Dela fisken i portionsbitar. Dela spenatbladen om de är stora. Häll grädden och smakberedningen i en panna och rör om. Rör ner spenatbladen och lägg på fisken. Låt koka ca 2 min. Servera med kokt färskpotatis.
Tips! Vill du variera rätten så byt ut den rökta fisken mot kassler eller rökt skinka.
Snabblagad och god. Varierade med kasslerskivor. Ska testa rökt lax nästa gång.