Kassler i ugn

Serverar: 8 portioner

Tid: 45 minuter

Gott, snabbt, enkelt, billigt! Perfekt vardagsmat mao!

Ingredienser

  • 1 kg kassler
  • 2 tomater
  • 1 liten röd lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 purjolök
  • Salt
  • Peppar
  • 3 dl chillisås
  • 3 dl grädde
  • 3 dl créme freich
  • 1 dl vatten
  • 2 dl riven ost
  • 1-2 msk italiensk salladskrydda
  • 1 msk grönsaksfond
  • 2 msk hackad basilika
  • Instruktioner

    1. Hacka löken och lägg på botten av en eldfast form. Skiva tomaterna o lägg på bädden. Skiva kassler i cm stora bitar. Rör ihop créme freich, grädde, vatten, chillisås och kryddor och slå över kasslern. Riv ost och strö över.
    2. Grädda i ugn på 175 grader i ca 25-30 min.
    3. Servera med potatis o grönsallad.

    Liknande recept

    4.9
    30 min
    2
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben