Kassler och potatisgratäng med ägg

Serverar: 6 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Allt i samma form.

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 1 purjolök
  • 3 morötter
  • 1 kg potatis
  • 4 hårdkokta ägg
  • 5 dl grädde
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skär kasslern i små tärningar eller stavar. Skiva potatisen, morötterna och purjolöken tunt i en matberedare.
    2. Lägg allt i en form, lägg i de kokta och skivade äggen. Salta och peppra. (Börja och sluta med potatisblandningen, kasslern och äggen i mitten)
    3. Häll över grädden och gratinera i mitten av ugnen på 225 grader i ca 50-60 minuter eller till potatisen känns mjuk och rätten har fått fin färg.
    4. Servera med en sallad.

    Liknande recept

    Potatisgratäng med kassler, morötter och lök
    4.8
    6
    4

    Nyttig kassler med potatisgratäng
    5
    1

    Potatisgratäng med kassler
    1 h 30 min
    4

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Potatisgratäng den lättaste
    4
    4
    2

    Ägg med tomater och feta
    20 min
    1

    Svartvinbärsmarinerad kassler
    3.5
    4

    Kassler med pepparrot
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.