Detta är en jättegod rätt som går att förbereda i förväg. Det är en rätt som sköter sig själv i ugnen och dessutom så är denna rätt fantastiskt god!
Ingredienser
10 st potatisar
1 medelstor purjolök
5 dl matlagningsgrädde (eller vispgrädde)
2 st vitlöksklyftor
500 g kassler
1 burk ananasskivor
Salt
Peppar
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader
Skala och skiva potatisen i tunna skivor
Skölj och hacka purjolöken
Strimla kasslern
Lägg sedan ett lager med potatis i botten på en ugnssäker form. Varva med purjolök, kassler och ananasringar. Krydda mellan varven. Häll på grädden och ställ in i ugnen i ca 60 minuter eller tills potatisen känns mjuk.