Kassler och timjanstuvade morötter

Serverar: 2 portioner

Gott med kokt potatis och inlagd gurka.

Ingredienser

  • 3 morötter
  • 1 msk smör
  • 1 dl vatten
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 1 tsk timjan
  • Salt
  • 250 g kassler
  • Tillbehör
  • Kokt potatis
  • Inlagd gurka
  • Instruktioner

    1. Skala och skiva morötterna. Fräs dem i smör i en kastrull. Tillsätt vattnet och låt det koka in. Rör ner crème fraiche och timjan. Smaksätt med salt.
    2. Skär kasslern i skivor och stek dem i lite smör. Servera kasslern och morötterna med kokt potatis och gurka.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben