Kiwipaj

En god spännande paj med kiwi.

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 3 dl mjölk
  • 125 g smör
  • 2 msk socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula
  • 1 msk vatten
  • Fyllning
  • 2 1/2 dl vispgrädde (ovispad)
  • 1 1/2 dl naturell keso
  • 2 msk socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 ägg
  • Kiwimarmelad
  • Dekoration
  • 3 kiwifrukter
  • Aprikosmarmelad

    • Instruktioner

    1. Rör i hop alla ingredienser till pajdegen och låt den vila svalt i 30 minuter. Förgrädda den i 225 grader i ca. 10 minuter.
    2. Bred ut kiwimarmeladen i botten på pajskalet. Blanda samman övriga ingredienser till fyllningen och häll det i pajskalet.
    3. Grädda pajen i 225 grader i 20-30 minuter. Dekorera pajen med tunna kiwiskivor. Smält aprikosmarmedladen och pensla över kiwin. Servera med glass.

    Liknande recept

    Kiwipaj

    Kiwipaj pistasch
    8-10

    Kiwipaj
    30 min
    4

    Louises kiwipaj med daimkrunch
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.