Serverar: 60 portioner
Klassiskt julgodis.
1. Hacka mandeln (skålla den om du önskar). 2. Blanda alla ingredienser, utom mandel och smör, i en vid gryta, Sätt i en hushållstermometer och koka kraftigt till 125 grader, det tar ca 15 minuter. 3. Blanda i mandel och smör och fördela smeten i knäckformar. Låt stelna.
Äppeltider!
Vad vore hösten utan äppelkaka med vaniljsås? Att äpple dessutom är...
Glass-för stora och små
Numera är det en självklarhet att vi kan äta glass mest varje dag o...
Gåslever och Sauternes
I Frankrike ingår ofta ett glas Sauternes om man beställer gåslever...