Knäck

Serverar: 20-30 portioner

Kulprov: häll några droppar av smeten i iskalt vatten och rulla till en kula som ska vara fast till hård.

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl ljus sirap
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl hackad mandel
  • 2 msk smör

    • Instruktioner

    1. Blanda grädde, sirap och socker i en kastrull. 2.Koka utan lock , rör om då och då tills smeten håler kulprovet. Koktid ca 15-30min. 3.Ställ ut knäckformar. 4. Fördela smeten i formarna. 4. Låt stelna i kylen minst 2tim

    Liknande recept

    Knäckig äppelkaka i långpanna
    4.5
    1 h
    20-30
    10

    Knäckiga kryddkakor
    4
    45
    2

    Knäckiga havrerutor
    4.5
    16-20
    17

    Knäckig vinbärspaj med valnötter
    5
    12
    1

    Kickis knäckiga rabarberpaj
    4.6
    30 min
    6
    66

    Knäck
    4.4
    20 min
    10

    Knäckiga muffins
    4
    20 min
    10
    1

    Syrrans knäckiga äpplekaka
    4.8
    6-7
    10

    Knäck
    4.4
    100
    25

    Kommentarer (1)

    JanBratt 15 september 2008

    Knäck är gott

    Relaterade Artiklar

    Äppeltider!
    Vad vore hösten utan äppelkaka med vaniljsås? Att äpple dessutom är...

    Glass-för stora och små
    Numera är det en självklarhet att vi kan äta glass mest varje dag o...

    Gåslever och Sauternes
    I Frankrike ingår ofta ett glas Sauternes om man beställer gåslever...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.