Knäckig smulpaj med blåbär, glutenfri

Serverar: 12 portioner

Super god smulpaj med havremjöl och mandelmjöl.

Ingredienser

  • 150 g smör, rumsvarmt
  • 150 g socker
  • 100 g havremjöl, glutenfritt
  • 120 g mandelmjöl
  • 120 g maizena majsstärkelse
  • Fyllning
  • 250-300 g blåbär, färska eller frysta
  • 1½ msk maizena majsstärkelse
  • 2-3 msk socker
  • Servering
  • Vaniljglass eller vaniljsås

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft eller 200 grader vanlig värme.
    2. Blanda smör, socker, havre- och mandelmjöl samt maizena till en smulig deg. Blanda blåbären försiktigt med maizena och socker och lägg dem i en pajform.
    3. Täck bären med smuldegen och grädda pajen mitt i ugnen i 15-20 minuter. Servera den gärna med vaniljglass eller vaniljsås.

    Liknande recept

    Smulpaj med blåbär (Glutenfri)
    4.3
    3-4
    1

    Smulpaj med päron & blåbär
    4-6
    1

    Smulpaj med hallon, blåbär eller björnbär
    5
    8

    Smulpaj med blåbär
    5
    4
    2

    smulpaj med hallon och blåbär
    4.3
    40 min
    6
    2

    Smulpaj med blåbär och äpple
    4

    Smulpaj med äpple och blåbär
    40 min
    6

    Mjölk och glutenfri smulpaj
    35 min
    4

    Karins smulpaj
    4.6
    4-6
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.