Häll ströbrödet i en bunke och häll sedan över vatten så det täcker, låt det stå och dra en liten stund.
Skala och hacka löken i små bitar, klipp baconen i små bitar.
Lägg köttfärsen i bunken med ströbrödet.
Blanda i baconen, löken, pressa sedan i vitlöksklyftorna och tillsätt kryddorna, tillsist har du i äggen. Blanda sedan om tills allt ströbröd blandats in i köttfärsen.
Rulla sedan köttfärsen till så stora köttbullar du vill ha tills all smet är slut. Lägg dom sedan i en smord långpannan och sätt in dom i mitten av ugnen. Vänd dom efter halva tiden.
hej jag bara undrar hur många grader på ugnen och hur länge ska dom vara där? låter gott,ska jag verkligen prova.mvh susieq.
Hej :) Förlåt det glömde jag skriva dit men det ska vara 200 grader 40-45 minuter :D