Köttfärs med halloumiost

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Eget påhitt

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 dl Findus grönsaksblandning, "Ärtor, majs, broccoli"
  • ½ tsk "Bako", etiopisk kryddblandning. Finns att köpa hos Sackeus, Emmaus och liknande affärer
  • 200 g halloumiost
  • 1 burk hela tomater
  • 1 knippe persilja
  • Instruktioner

    Fräs köttfärs och lök, salta och krydda. Rör först ner tomater och sönderdela lite med en trägaffel, tillsätt sen grönsaker och grovt riven halloumi. Låt puttra ca 10 minuter, strö sen över finhackad persilja och servera med bulgur.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben