Köttfärsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Enkel och god köttfärssås som gärna serveras med spagetti och smörgåsgurka.

Ingredienser

  • 400 g blandfärs
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 400 g krossade eller passerade tomater
  • ½ dl Heinz chilisås
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 dl vispgrädde
  • ½ krm svartpeppar
  • ½-1 tsk grillkrydda
  • 1 msk smör

    • Instruktioner

    1. Hacka löken. Fräs köttfärsen i smöret. Tillsätt den hackade löken. Skala vitlöksklyftan och pressa ner den i färsen. Låt löken fräsa med färsen ett par minuter. Tillsätt krossade tomater, chilisås och köttbuljongtärning.
    2. Sätt lock på och låt koka ihop några minuter så att köttbuljongtärningen smälter. Häll i grädden och kryddorna. Låt köttfärssåsen koka ihop en stund utan lock tills den blir lagom tjock i konsistensen.

    Liknande recept

    Köttfärsås
    4-6
    1

    K's köttfärsås
    2.5
    10 min
    4

    Lyxig köttfärsås
    3.6
    30 min
    4
    3

    Ravioli med köttfärsås
    4.7
    5 h
    4
    10

    PC´s köttfärsås
    4
    1

    Maya´s vardags köttfärsås
    4.6
    20 min
    4
    2

    Köttfärspasta
    40 min
    4

    Tacogratäng med nachos
    4.8
    2
    1

    Tomatsås grundrecept
    5
    1 h
    2

    Kommentarer (1)

    hejthem 22 mars 2012

    väldigt gott

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.