Köttfärslimpa med fetaost och tomat

Name: Köttfärslimpa med fetaost och tomat
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Grekiska, Övriga
Ingredients: 500 gr köttfärs; 1 burk krossade tomater; 0,5-1 dl dinkelflingor eller havregryn; 1 hackad och brynt lök; 1 ägg; Salt; Peppar; 100 gr fetaost

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 10 minuter

Mumsig köttfärslimpa!

Ingredienser

500 gr köttfärs

1 burk krossade tomater

0,5-1 dl dinkelflingor eller havregryn

1 hackad och brynt lök

1 ägg

Salt

Peppar

100 gr fetaost

Instruktioner

Blanda kött, gryn, lök och ägg till en smet. Tillsätt fetaosten, salt och peppar (och andra kryddor om du så vill). Var försiktig med saltet eftersom fetaosten även avger sälta under gräddningen.
Forma till en smal limpa i en form eller på plåt. Grädda i 150 grader till en innertemperatur på 75 grader (45-55 minuter). Kan ätas varm eller kall.

Liknande recept

Köttfärslimpa med fetaost, tomat och persilja i tomatsås

5

1 h 10 min

6

3

Köttfärslimpa med fetaost

4.6

4-6

7

Biffar med oliver, soltorkad tomat och fetaost

5

4-6

1

Snabb köttfärslimpa med rökt skinka och tomater

4.5

30 min