Köttfärsrulle lindad i bacon

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Jag har hittat på receptet själv och det blev riktigt lyckat enligt andra.

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 2 pkt bacon
  • Salt
  • Peppar
  • Vitlökspulver
  • 1 lök
  • 1 dl mjölk
  • 0,5 dl ströbröd
  • 0,5 dl vatten
  • 1 ägg
  • Instruktioner

    1. Lägg blandfärsen i en skål, tillsätt mjölk, vatten och ströbröd och blanda väl. Tillsätt salt, peppar och vitlökskrydda efter smak. Skala löken och hacka den så smått som möjligt, lägg i smeten och blanda i ägget. Ta upp en klick köttfärs och forma till en rulle i handen, linda en baconskiva runt varje rulle och stek på medelstark värme i stekpanna, tills den är genomstekt.
    2. Servera med kokt potatis, gräddsås och lingon.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben