Serverar: 4 portioner
Serveras i portionsformar eller en stor form. En klick vaniljglass blir pricken över i:et
Ugn: 225 grader. Skala och skär frukterna i bitar. Lägg frukten i en smord ugnssäker form. Bland råsocker och kokos. Strö det över frukten och gratinera i övre delen av ugnen i 2-5 minuter.