Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda mjöl, kakao och bakpulver.
Rör ner detta, växelvis med smör och grädde, i äggsmeten.
Klicka ut hälften av kaksmeten i muffinsformar.
Tryck ner en fudgebit i varje muffins och fördela resten av smeten.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader, 20-25 minuter. Låt svalna.
Vispa grädden. Skär av ett lock på varje muffins.
Spritsa eller klicka i grädde.
Lägg på locket och toppa med lite grädde och en halv fudge.