Korpens enkla långpannebröd

Ett enkelt och relativt snabbt bröd som kan varieras tills fantasin tar stopp. Satsen passar till en normalstor långpanna.

Instruktioner

1. Värm vätskan till 37 grader. Smula ner jästen, låt den lösas upp. Häll i salt och olja.
2. Tillsätt smaksättningen mm och mjölet. Blanda till en lite kladdig deg.
3. Tryck ut i en lätt smord långpanna. Jäs i 40 min under duk.
4. Dela i 20 bitar med något vasst. Grädda i ugnens mitt, 225 grader i 15 min.

Liknande recept

Kommentarer (0)