Korvlåda

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

En gammal klassiker som min mor brukade göra.

Ingredienser

  • 3 hg medisterkorv
  • 3 tomater
  • 1 stor gul lök
  • 2 ägg
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 dl klippt dill eller persilja
  • 2 dl riven ost
  • Instruktioner

    1. Skär korv, tomater och lök. Varva dessa i en smord ugnsfast form. Vispa samman ägg, mjöl och mjölk och smaksätt med salt, och vitpeppar. Slå äggstanningen över korven. Riven ost över äggstanningen Grädda i medelvarm ugn 225 grader ca 20 minuter. Strö på rikligt med klippt grönt och riven ost
    2. Servera rätten med kokt eller stekt potatis och någon sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben