Allt i en form är bekväm vardagsmat. Lådan går fort
att göra och sedan sköter den sig själv i ugnen.
Ingredienser
6-8 potatisar
1-2 gula lökar
200 g broccoli
350 g isterband
2 tsk salt
1-2 dl smakrik riven ost
1 tsk mald svartpeppar
Äggstanning
3 ägg
4 dl mjölk
½ tsk salt
Instruktioner
Skala och skiva potatisen i tunna skivor.
Skala och hacka löken.
Dela broccilin i små bitar.
Skiva det fina på stjälken.
Dra skinnet av korven och skär den i tunna skivor.
Smörj en stor ugnssäker form.
Varva alla ingredienser i formen..
Krydda.
Vispa samman äggen med mjölken och salta
Häll över det och strö över ost.
Grädda i 200 grader ca 50-60 minuter.