Korvstroganoff med creme fraiche

Serverar: 4-6 portioner

En korvstroganoff som min familj älskar. Tycker man om creme fraiche är detta recept en hit.

Ingredienser

  • 800-1000 g falukorv
  • Ca 3 msk ketchup
  • Drygt 1 msk senap
  • 5 dl creme fraiche 34 %
  • 1-1½ dl vatten
  • Allkrydda
  • En nypa mejram
  • 1 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skär korven i tärningar och bryn den i smör. Tillsätt ketchup, senap, mejram, allkrydda och svartpeppar. Rör om. Häll i creme fraichen och vatten till önskad konsistens.
    2. Servera ris och rivna morötter till.

    Liknande recept

    Crème fraiche paprika/chili bacon och spaghetti
    4.7
    4
    2

    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche
    4.7
    6
    247

    Fisk med täcke av creme fraiche och senap
    4.7
    1 h
    4
    5

    Råstuvad potatis med crème fraiche
    4
    4
    1

    Kokta rödbetor med Crème fraiche.
    5
    4
    1

    Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche
    5
    10 min
    2-3

    Kyckling i crème fraiche
    4
    2
    1

    Enkel fiskgratäng med crème fraiche
    4.7
    35 min
    4
    4

    Skinksås med crème fraiche och gröna ärtor
    4

    Kommentarer (1)

    Stryc9 4 december 2008

    Själv har jag i Creme Fraiche Mexican Chili för att piffa upp det litet. och lite matlagningsgrädde om man vill ha mer 'sås', sedan kan man reda hela stroganoffen lite för att få den lite mer trögflytande.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.