Serverar: 12 portioner
Krabbelurer är utmärkt som utflyktsmat, men är även goda hemma med lite sylt och vispad grädde till.
Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt ägget och mjölken och rör till en slät smet. Stek krabbelurer i stekpanna eller plättlagg.
Ah barndomsklassiker! Min mamma har filmjolk i sina vilket ger en ann godare smak. Men for mig som bor i utlandet och inte har filmjolksa passar detta receptet bra. Det ar ocksa valdigt gott att lagga appelbitar i smeten. Idag anvande jag detta receptet som sa manga ganger forr men tog mindre socker och mer vanilj. smaka bra det ocksa. (Jag forsoker skara ned pa socker i min mat.)
Tack för ett bra recept! Det smakar precis som de jag åt som barn.