Krämig Pastasallad med mango

Serverar: 1 portioner

Tid: 15 minuter

En lätt och snabb rätt när man har bråttom, eller bara är sugen.

Ingredienser

  • Fruktkött från en 1/2 mango
  • 1 dl lättkesella
  • 1 tsk sambal oelek
  • salt och peppar
  • 3 msk hackad gurka
  • 3 msk finskuren lök
  • 1/2 dl majs
  • 1 bit finskuren paprika
  • 1 msk olja
  • 1 1/2 dl kokt pasta
  • 1 dl tonfisk i vatten
  • Instruktioner

    Mixa mango, kesella, sambal, salt och peppar. Fräs gurka, lök, majs och paprika i oljan. Låt grönsakerna svalna och blanda dom med pastan, tonfisken, mangosåsen och slutligen de avsvalnade grönsakerna.

    Liknande recept

    1.5
    30 min
    4-6
    1

    Kommentarer (3)

    Nallepuh13 22 februari 2009

    Nej!! det här var ingen höjdare.....

    Ringback 29 mars 2009

    Väldigt starkt blir det om man använder en hel tsk oelek. Förövrigt inget höjdar recept, tyvärr.

    fuling 22 april 2012

    Ingen smaksensation direkt. Jag valde att lägga i grönsakerna naturella, dvs fräste dem ej. Mangochutney och lite mer sambal oelek hade kanske gett rätten lite mer smak. Är nog inget jag kommer att göra igen..

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben