Pastasallad

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 30 minuter

Pastasallad med smak av ananas

Ingredienser

  • 4 port pasta
  • 1 burk champinjonerca
  • 100 g tärnad skinka
  • 100 g soltorkade tomater
  • 200 g frysta ärter
  • 1 pkt créme fraiche
  • 2 dl grädde
  • salt
  • svartpeppar
  • Instruktioner

    Koka pastan. Tillsätt ärterna när ca 3 minuter återstår av koktiden. Slå av pastavattnet och låt svalna. Fräs skinka och svamp ssmt de soltorkade tomaterna. Tillsätt grädde och koka upp. Låt svalna. Blanda allt och smaka av med salt och svartpeppar. Späd med lite vatten om det blir för mastigt. Ställ svalt, ljummen eller servera kall, eller uppvärmd.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Pirkko 5 april 2009

    Vart tog ananasen vägen?

    Relaterade Artiklar

    Pastasallad
    Pastasalladen är en av våra absoluta picknickfavoriter. I sin enkelhet...

    Festa ut julen!
    Fortfarande råder mörka morgnar då det kan kännas svårt att stiga u...

    Härliga, enkla sommarrätter!
    Dags att ladda, nu är picknicktiderna här! Dessutom vill man ju gärna...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben