Pastasallad

Serverar: 4-8 portioner

Till grillat eller kall skuret

Ingredienser

Allt efter eget tycke och smak

550 g Penne tricolore

1 strimlad purjolök

½ paket solrosskott

50 g marinerade vitlöksklyftor

30 g soltorkade tomater

½ dl soltorkade solroskärnor

1 påse medelhavssalllad

80 g proscuito

75 g fetaost

1 påse örtagårds dressing

3 msk olja

3 msk vatten

Koka pastan. Häll upp i skål för att kalna. Lägg sedan i purjolök, vitlöken, strimlad soltorkad tomat, medelhavssallad, solrosskott och solroskärnor. Dela proscuiton i större bitar.
Blanda dressingen och häll över salladen.
Blanda sedan ihop pastasalladen.
Klart.