Rengör gallret ordentligt innan du grillar ananasen! Ha alla ingredienser redo till glassen, grilla ananasen så att den nästan är klar. Mixa glassen à la minute.
Ingredienser
1 liten ananas
1/2 tsk kajennpeppar
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
2 tsk strösocker
Cocos och mangoglass
1 paket fryst mango
1 paket kokosgrädde, 17 %
2 msk strösocker
Instruktioner
Skär ananasen i klyftor.
Blanda kryddorna och gnid in ananasen med kryddblandningen.
Grilla ananasen precis före servering. De får gärna bli ordentligt grillade, det är bara gott!
Mixa snabbt fryst mango, kokosgrädde och socker med stavmixer. Servera genast, glassen smälter väldigt fort.