Kryddig korvgryta

Serverar: 4 portioner

Enkel och jättegod korvgryta.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 tsk rapsolja
  • 300 g chorizokorvar
  • 2 äpplen
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • ½ dl mjölk
  • 4 msk skånsk senap
  • 1 msk pepparrot på tub
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • Instruktioner

    1. Skär löken i tunna klyftor och stek i oljan tills den blir mjuk och gyllene.
    2. Skär korven i bitar och stek med löken i två minuter.
    3. Skär urkärnade äpplen i klyftor och blanda ner i grytan.
    4. Häll ner grädden, mjölken, senapen och pepparroten i pannan och kolla samman två min. Smaka av med salt och peppar.
    5. Skär paprikorna i bitar och vänd ner i grytan precis innan servering.
    6. Servera med kokt potatis eller pasta.

    Liknande recept

    3.4
    1 h 20 min
    2
    11
    4.4
    35 min
    2
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben