Kyckling i vitlökssås

Lätt och gott, lika god i matlådan som att äta direkt.

Instruktioner

1. Blanda ihop olja, sambal oelek, ingefära, ketchup, salt, peppar och pressa i vitlöksklyftorna.
2. Skär kycklingen i mindre bitar, lägg i en fryspåse. Häll över marinaden, knyt och skaka om påsen. Lägg i kylen i minst 60 min.
3. Ansa, skölj och skär purjolöken i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med lite smör. Häll av ungefär hälften av marinaden, resten åker ner med kycklingen i pannan. När kycklingen börjat få färg kan purjolöken tillsättas. Efter att purjolöken börjat mjukna, hälls Milda mat i.
4. Stek bacon knaprigt i bitar vid sidan om. Lägg över precis vid servering.
5. Låt puttra ihop 6-7 min. Servera med sallad, potatisklyftor eller ris.

Liknande recept

Kommentarer (1)