Kyckling med curryröra

Serverar: 3 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Givetvis tycker jag det här är väldigt gott

Ingredienser

  • 1 kyckling eller kycklingdelar
  • 25 gram smör
  • vatten
  • 1 lök
  • till curryröran
  • 25 gram smör
  • 2 äpplen
  • 2 lökar
  • 2 dl vispgrädde
  • salt
  • peppar
  • curry
  • Instruktioner

    1. Krydda och bryn kycklingen runt om slå över vatten så det täcker klyfta ner 1 lök och låt det koka tills den är genomkokt
    2. Curryröran hacka lökarna och äpplena fräs det i smör ta buljong från kycklingkoket så att äpplena och lökarna kan kokas mjuka red av med vispgrädden så det blir likt en gröt (reder det inte av så ta lite mjöl) krydda med curry efter smak jag brukar ha på rejält kolhydrater per portion kyckling + curryröra ca: 14

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben