Kyckling och baconröra

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Snabbt och gott för ungar och vuxna

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • 1 pkt bacon
  • 300-400 g broccoli
  • 1 burk minimajs
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl tacosås
  • Kajennpeppar
  • Grillkrydda
  • Vitlökspulver
  • Kebabkrydda
  • Instruktioner

    1. Skär kycklingfiléerna i småbitar och stek dem i lite olivolja, gärna i en wokpanna. Grundkrydda så det inte blir för starkt. När kycklingen börjar bli genomstekt så klipp ner baconen och låt kyckling och bacon fräsa några minuter tillsammans.
    2. Skär ner broccolin till mindre bitar och hacka minimajsen i halvcentimeterstora bitar. Blanda det sedan med det övriga i pannan och låt alltsammans bli varmt.
    3. Blanda ner crème fraichen och tacosåsen (välj styrka efter smak) och låt alltsammans puttra några minuter. Smaka av och krydda efter smak. Eventuellt kan man också ha i paprika och purjolök samt lite grädde.
    4. Servera med ris eller pasta.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    marraas 13 november 2009

    Detta var verkligen supergott!

    sessa79 14 maj 2010

    jättegott

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben