Kyckling stroganoff

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 40 minuter

Gott och nyttigt recept för hela familjen

Ingredienser

  • 800 g strimlad kycklingfilé
  • 1 msk olja
  • 1 rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 tsk paprikapulver
  • ca 3 msk dl tomatpuré
  • 2-3 dl kyckling buljong
  • 2-3 dl Milda Mat Extra 4 %
  • 1 röd paprika
  • Instruktioner

    1. Strimla kycklingfilén. Skala och hacka rödlök samt vitlök. Bryn kycklingen i smör/kokosfett i en stor stekpanna tills den börjar få färg. Tillsätt all lök och stek tills den blir mjuk. Strö over paprikapulvret och rör ner tomatpurén, buljongen samt grädden. Låt sjuda ca 10 minuter. Dela, kärna ur och tärna paprikan. Rör ner den i grytan och låt den bli varm.
    2. Passar bra med ris

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben