Kyckling tandoori, past och broccoli

Serverar: 4 portioner

God pastarätt.

Ingredienser

  • 300 g pasta, tex penne rigate
  • 1 gul lök
  • 1-2 stånd broccoli
  • 500-600 g kycklingfilé
  • 2 msk olja
  • 2 msk tandooripaste
  • 2 dl mellangrädde eller lätt crème fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • Persilja
  • Instruktioner

    Koka pastan. Håll varmt. Skala och grovhacka löken, bryt små buketter av broccolin. Skär kycklingen i strimlor. Fräs den tillsammans med grönsakerna i oljan. Rör i tandooripastan och grädden. Låt småputtra på låg värme i 5 min. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner den varma pastan och blanda ordentligt. Strö över lite grovhackad persilja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben