Kyckling Thai

Serverar: 4-5 portioner

Jättegott och snabbt.

Ingredienser

  • 1 stor lök
  • 1 purjolök
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 4 st kycklingfiléer
  • Olja till stekning
  • 1 msk tomatpure
  • 1/2 msk sambal oelek
  • 2 burkar coconut milk (santa maria)

    • Instruktioner

    1. Hacka kycklingfileérna i tärningstorlek, stek i lite olja. Hacka lök och purjolök, gör samma sak med paprikorna (Lagom stora bitar). Salta, peppra. Stek tills du ser att kycklingfiléerna är klara. Tillsätt tomatpuré och sambal oelek. Rör om. Tillsätt nu coconut milk. Jag brukar ha i 1 burk när jag lagar åt min man och mig. Men familjen är stor så jag brukar hälla i 2 burkar för mer sås.
    2. Servera med ris och en skiva bröd.
    3. Njut!!!!

    Liknande recept

    Pad thai gai - Ellas stekta nudlar och kyckling
    5
    30 min
    4
    4

    Thai satay kyckling
    5
    4
    1

    Lätt Thai Kyckling vingar
    5
    30 min
    4
    1

    Mr. Lee´s Thai Red Curry - Kyckling
    40 min
    1-2
    5

    Kyckling enchilladas
    4
    3-6
    1

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Enchiladas med kyckling
    4.8
    2

    Kyckling Taco Lasagne
    4.5
    1 h
    6-8
    26

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.