Kycklingfilégryta med creme fraiche

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 30 minuter

Snabb och enkel gryta som både kan användas vid lite festligare tillfällen och till middag.

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 5 dl creme fraiche
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 1 purjolök
  • ca 400 g minimajs på burk
  • 400 g hela champinjoner på burk
  • 2-3 msk kinesisk soja
  • 1-2 msk kycklingfond
  • 3-4 dl vatten
  • 2-3 msk margarin
  • Grovmalen svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skär kycklinfiléerna i bitar. Lägg dem i en skål och häll över sojan. Bryn filéerna i en gryta tills dom får färg. Häll i vattnet och låt det sjuda i 10 minuter. Skär paprikan i strimlor, purjolöken i skivor. Bryn dom i en stekpanna tills dom blir mjuka men inte så att dom får färg. Lägg paprikan och purjolöken i grytan med filéerna. Häll i creme fraichen och kycklingfonden och låt det sjuda i 5 minuter. Dela champinjoner och minimajsen i 2 delar och tillsätt i grytan så att dom blir varma. Smaka av och krydda med svartpeppar efter behov.
    2. Servera med kokt ris.

    Liknande recept

    Crème fraiche paprika/chili bacon och spaghetti
    4.7
    4
    2

    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche
    4.7
    6
    247

    Fisk med täcke av creme fraiche och senap
    4.7
    1 h
    4
    5

    Råstuvad potatis med crème fraiche
    4
    4
    1

    Kokta rödbetor med Crème fraiche.
    5
    4
    1

    Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche
    5
    10 min
    2-3

    Kyckling i crème fraiche
    4
    2
    1

    Enkel fiskgratäng med crème fraiche
    4.7
    35 min
    4
    4

    Skinksås med crème fraiche och gröna ärtor
    4

    Kommentarer (3)

    nist8171 29 september 2009

    Mums!

    Metbacksfru 15 november 2010

    Detta är såååå gott! Har lagat det flera gånger tidigare och ikväll är det dags igen... *ler*

    amandahot 24 november 2010

    Jättegod!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.