Kycklinggratäng med vitlök och champinjoner

Serverar: 4 portioner

Supersmarrigt recept på kyckling som är smalt, taget från www.56kilo.se

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer à 125 g (2 pts)
  • 60 g 13% riven ost (3.5 pts)
  • 40 g Creme bonjour vitlöksost (3.5 pts)
  • 1 skvätt vitt matlagningsvin
  • 1 burk hela champinjoner
  • 1 Milda mat extra (3.5 pts)
  • Lite salt
  • Instruktioner

    1. Rensa kycklingfiléerna och skär dem i lite mindre bitar och lägg dem i en ugnssäker form. Ringla lite flytande margarin över och lite kinesisk soja och blanda om så att kycklingbitarna blir väl insmorda. Salta och peppra lite
    2. Häll champinjonerna över kycklingen och ställ in i ugnen och låt kycklingen + champinjonerna få lite fin yta i ca 15 min.
    3. Rör ihop ingredienserna till såsen och låt bara koka upp, ta sedan ut formen ur ugnen och häll över såsen. Ställ in i ugnen igen (225 grader) och låt gratängen få fin färg i ca 10 minuter.
    4. Servera tillsammans med klyftpotatis, ris eller pasta! (räkna extra för det)

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben