Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Ett recept jag hittade på Arlas hemsida. Gott, snabbt och enkelt! Hyfsat billigt också. Mängden crème fraiche brukar jag själv vara ganska liberal med, så om du vill ha mer än 2 dl, så kör på!
Skär köttet i mindre bitar. Salta, peppra och stek köttet i smör eller rapsolja. Tillsätt crème fraiche och koka ca 5 min. Späd eventuellt med lite vatten. Servera med pressad potatis och grönsaker, t.ex. haricots verts eller sockerärter.