Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
En smaksensation.
Rulla kycklinglevern i vetemjöl, stek levern gyllenbrun i smör. Lägg över levern i en gryta. Skär bacon i strimlor och hacka löken. skär champinjonerna i skivor och stek det tillsammans.Lägg sedan över detta i grytan, häll i grädden, messmör och smaksätt med salt och peppar.Häll i en msk soya och låt puttra i 15 min. Avnjut denna rätt med mandelpotatis och lingonsylt.
En helt fantastiskt god gryta. Kan verkligen rekomenderas.