Perfekt en var sommardag när du inte orkar stå för länge vid spisen. Det här receptet tar ca 20 minuter att göra och är dessutom kalorisnålt, 378 kcal/portion.
Ingredienser
280 g spaghetti
3-4 salladslökar
1 stor röd chilifrukt
1 grillad kyckling
2 msk olja
2 msk hackad koriander eller persilja
7 dl vatten
1½ hönsbuljongtärning
1 tsk röd currypaste
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt rinna av.
- Ansa och strimla löken. Dela, kärna ur och strimla chilifrukten. Plocka kycklingen.
- Fräs lök, chilifrukt och kyckling i oljan. Vänd ner pastan och låt allt bli genomvarmt. Blanda i koriandern.
- Koka upp buljongen med currypaste. Fördela kycklingspaghettin i skålar och häll den heta buljongen över.
Liknande recept
Kommentarer (0)