Kycklingpasta med pesto

Serverar: 2 portioner

Tid: 45 minuter

En jättegod rätt jag lärde mig av min mentor Knut när jag gick i 9:an.

Ingredienser

  • 2 st kycklingfiléer
  • 5 st tagliatelleknyten
  • 1 paprika
  • Soltorkade tomater
  • 1/2 gul lök
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Sweet chilisås
  • Pesto
  • Instruktioner

    1. skär kycklingen i små bitar och stek den och krydda med salt och peppar.
    2. Strimla paprikan och de soltorkade tomaterna, hacka löken och sedan stek dem tillsamans med kycklingen.
    3. Koka pastan, när den är klar så lägger du pastan i stekpannan tillsammans med kycklingen och grönsakerna.
    4. Blanda sedan i pesto och sweet chilisås.
    5. Färdigt att servera

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    elaaine 8 oktober 2009

    Vilken typ av pesto ska det vara? Grön eller röd? Verkar jättegott , skulle vilja testa!

    eva_jonte 31 januari 2010

    Supergott!! Jag hade röd pesto, ca 5 msk och så blandade jag i 1/2 burk creme fraiche med vitlökssmak, lite cayennepeppar och vitlökspulver. Och när man blandar pastan med röran blir det sååå gott!!! Detta med lite vitt vin mmmmm :-)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben